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サムサムの日

3月3日の昨日
日本ではお雛祭りの日ですが、韓国では
サムギョプサルぶーぶー/サムパックローバー/サムカクキンパッおにぎり
日です。

です、と言い切ってますけど、そんなはっきりと
制定された日ではなくて、誰が言い出したか・・・と
いったレベルです。
3は韓国語でサムという発音ですから語呂合わせであり、
企業戦略であることは確かです。


それで昨日は昼にサンパッ@サムサランへ。

DSCF7395.jpg

このサムサラン、おすすめですね!
★サムとは包むといった意味で、サンパッは包むご飯
つまり、サンチュなどの葉っぱにいろんなものを
つつんで食べるコリアーントラディショナルスタイルの
食事方法です。これは別にレストランでのみそういった
わけでなく、自宅でもごく普通に行われている食べ方。
サンチュとごはん、コチュジャンさえあればすぐできます。


美人女将のブログ

そうサムサラン!
DSCF7394.jpg


オーダーするとなんと10種類もの葉っぱ>が出てきます。
おかずもとっても豊富!そしてご飯は蓮の葉に巻かれて
蒸された五穀おこわ!ヘルシー&ウェルビーイング!

DSCF7396.jpg

DSCF7397.jpg

DSCF7398.jpg

これは日本からのお友達を案内してもいいですし、
その証拠にとなりの席は西洋の方で、ずいぶんと
サムパッを気にいっていたようでした。

今回は4人で行ってお肉も頼んで一人13000Wでした。
デザートにリンゴ(自分で剥きます)と梅のお茶を
いただけます。

DSCF7399.jpg

DSCF7400.jpg

チュンムロなのでそれほどアクセスは不便でないですし、
一度ぜひ行ってみてほしいです。
地図
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留学&就職&結婚を経て韓国ソウルで育児中のbijinokamiのブログです。コメント質問もお気軽にどうそ^ㅁ^!

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